Resepi Kari Ikan Masin

Saya memang suka rasa kuah yang masin masin ikan kering.

Resepi kari ikan masin. Kemudian masukkan rempah kari dan serbuk cili. Hari ni che mat mengidam nak makan kari terung sama ikan masin atau ada juga yang sebut gulai. Kalau kena resepi kari ikan yang betul betul sedap memang habis semangkuk kena hirup. Berbalik pada gulai ini memang sangat sedap gulai ikan kering ini.

Proses ini adalah untuk mengurangkan rasa masin pada ikan kering talang. Boleh klik di sini untuk resepi yang sama menggunakan udang dengan nenas. Resepi ini paling sesuai kerana kos yang murah cara penyediaan yang mudah dan. Hidangan ini selalunya menjadi hidangan pilihan di kenduri kenduri yang sederhana atau pun ketika disajikan untuk sanak saudara berkumpul.

Serious sedap lauk saya hari ini memang makan menambah nambah gitu. Molek2 sangat geram tengok dari tak nak beli pun boleh terbeli. Kemudian basuh dan toskan. Masukkan ikan masin masak dengan api perlahan sehingga 4 minit kemudian masukkan terung.

Kena pula dengan air kopi panas. Kalau makan gulai seperti ini kuah digaul banyak banyak ke dalam nasi. Apa yang special tentang kailan goreng ikan masin di situ ialah kerangupan sayur kailan nya. Tak kesahlah apa nama sekali pun janji sedap dimakan yea dak.

Tulang ikan masin talang atau 8 keping yang telah dipotong mengikut saiz yang anda kehendaki. Fuhh memang heaven rasa. Semalam masa pergi ke pasar pagi di benut che mat beli terung dalam 3 biji saiz sederhana. Hari ini saya ingin kongsikan resepi gulai kari ikan kering tumis darat bersama nenas dan terung.

Kari ikan masin di utara ini digelar gulai ikan kering adalah satu hidangan yang amat digemari di di utara semenanjung terutama di pulau pinang. Saya memang suka makan ikan kering samada dimasak gulai lemak atau digoreng. Kacau sehingga naik minyak. Antara restoren kari ikan kegemaran saya adalah restoren mak jah taman u skudai.

Masukkan bahan bahan yang telah dikisar di dalam periuk bersama ikan kering talang. Sedap giler bak hangg. Daripada zaman belajar sampai sekarang memang meletop kari ikan dia. Entri kali ini che nom nak kongsikan resepi kailan ikan masin.

Dulu kami sekeluarga selalu makan sayur kat sebuah restoran di kg baru kl tapi malang sekali restoran tu dah ditutup perniagaannya. 2 tangkai daun kari penyediaannya. Rendam ikan kering talang di dalam air yang dicampur dengan garam kira kira 30 minit.