Resepi Kek Gula Hangus Kek Sarang Semut

Resepi kek gula hangus kukus atau biasanya disebut kek sarang semut.

Resepi kek gula hangus kek sarang semut. Eh kawan aku panggil sarang anai2 kek busut la tu kan april 4 2011 at 6 52 pm. Resepi kek sarang semut kukus jenis resepi kek tersedap dan terlazat. Kek gula hangus ini sangat sesuai dimakan sebagai dessert ataupun untuk menjamu tetamu ataupun untuk anda bawa sebagai sajian ke rumah sedara. Aku baru je nak try resepi kat blog kak ummi tu pulak.

Dah lama berangan nak buat dah lama simpan resepi. Nampak sedap dan gebu kan. Pastu si anak dara kecik ku yang sangat rajin menolong tu macam biasalah excited nak tolong bancuhkan warna warna dalam adunan. Resepi kek sarang semut sukatan cawan ini banyak dicari dari pelbagai kaum khususnya ibu ibu.

Sebabkan sabtu lepas tu tak kemana2 terfikir nak buat something supaya boleh bawa bekal nak ke kt pada ahad esoknya tu. Malah resipi kek sarang semut ini juga tak perlukan anda untuk perap adunan. Untuk elakkan resepi kek sarang semut menjadi pahit gula hendaklah diperangkan atau dihanguskan dengan api yang kecil untuk elakkan kek menjadi pahit. Ayat eksen sambil telan air liur haahaha.

Sedap nampak kek sarang semut kek gula hangus versi kukus perkongsian fb empayar annur ni. Semasa proses ni jangan kacau gula yang tengah mencair nanti anda akan dapat ketulan keras yang maksudnya anda kena repeat semula step dari awal. Dulu saya menyimpan duit sendiri untuk membeli bahan membuat kek dan membakarnya pula menggunakan sabut kelapa yang dibakar di atas tudung periuk. Guna sukatan cawan jer resepi kek sarang semut petua kek bersarang elok kek soda bikarbonat dan karamel gula kek gula hangus.

Lebih istimewa lagi resipi ini dimasak tanpa ketuhar hanya perlu kukus sahaja. Kerana kek ini mempunyai bentuk serupa dengan sarang ant. Masa tu saya berada dalam darjah enam. Ala orang dah berjaman dah try kek gula hangus kak nor nehh.

Che nom sekarang ni kan ramai yang cakap susah nak dapat barang barang di bakery jadi jom kita sediakan kek klasik yang tak pernah lapuk dek zaman iaitu kek sarang semut atau ada juga yang panggil kek gula hangus bahan bahan pun biasa ada kat dapur aja. Mula2 ku buat kek gula hangus ni dulu. Kek yang dibakar sempurna dan dipotong dengan sedikit teknik akan menjadikan kek seolah olah seperti sarang semut ada juga yang panggil kek ini sebagai kek sarang lebah atau kek sarang semut. Antara resepi kek yang cukup popular menjelang hari keramaian seperti hari raya adalah antaranya ialah resepi kek gula hangus.

Sebenarnya kek gula hangus yang dulu saya panggil kek sponge masa saya kecil kecil adalah antara kek pertama yang saya masak semasa saya mula belajar membuat kek.