Resepi Kuih Seri Ayu

Satu adunan ni boleh dapat lebih kurang 35 40 biji kuih seri ayu. Kalau nak hasilkan resepi puteri ayu yang sangat lembut bak sutera dan tak berderai anda kena tengok tips penting ni. Saya pernah mendengar sendiri seorang makcik yang mengajar resepi merungut kerana orang yang diajar juga membuka gerai di bazar ramadhan bersebelahan.

resepi pulut kuning kukus azie kitchen resepi pulut seri muka durian resepi rempeyek kacang dal resepi puteri ayu cheese sukatan cawan resepi red velvet cupcake azie kitchen resepi pulut seri muka pandan resepi red velvet cupcake guna minyak resepi rendang ayam pencen 2 ekor

Apam Seri Ayu Rasa Malaysia Rasa Cookie Recipes

Apam Puteri Ayu Malaysian Dessert Asian Desserts Snacks Dishes

Puteri Ayu Red Velvet Cheese Recipes Food Red Velvet

Puteri Ayu Malaysian Dessert Cooking Recipes Asian Desserts

Pin On Brainfood

Puteri Ayu Asian Desserts Food Recipes

Yang pasti 20 biji.

Resepi kuih seri ayu. 1 untuk elakkan bentuk kuih puteri ayu pecah akibat melekat pada acuan sebelum isi sapu acuan dengan sedikit minyak. Resepi kuih seri ayu durian. Satu adunan dapat banyak biji kuih apam. Kalau tak silap dalam 24 biji untuk apam tembikai dan puteri ayu.

Sukat guna cawan metrik 2 cawan tepung gandum 1 cawan gula akak letak 3 4 cawan gula je 1 cawan santan 2 biji telur gred b 2 ulas durian ulas yang sederhana besar 1 sudu kecil ovellete penuh sudu 1 sudu kecil esen vanilla sedikit pewarna kuning telur. 1 adunan ni boleh dapat. Saya menggunakan resepi yang sama yang membezakan hanyalah satu menggunakan kelapa parut muda dan apam tembikai hanya ditaburkan bijan hitam. Tapi kalau korang belum pernah membuatnya kali ini korang cuba berpandukan tip yang rasa kongsikan ini ia sangat mudah tidak mengambil masa lama untuk mengukusnya.

Tiada rasa terancam atau persaingan. Resepi kuih puteri ayu bahan 2 biji telur 1 sk pewarna hijau 1 sb ovalette 1 cwn gula halus 2 cwn tepung gandum ayak 1 sk baking powder ayak 1 2. Puteri ayu ini disediakan pada hari yang sama dengan kuih apam tembikai di sini. Untuk mendapatkan kuih yang sentiasa lembut dan gebu walaupun dah sejuk pastikan telur gula dan ovalette dipukul dengan kelajuan tinggi sehingga betul betul kembang.

Resepi apam puteri ayu dengan sukatan cawan dah lama saya cari resepi mudah untuk buat apam puteri ayu ni apam kukus puteri ayu ni antara favourite kuih tradisional saya selain kuih lapis lepat ubi kuih bakar dan banyak lagi sebenarnya. Bukan sahaja resepi tetapi segala tips bagi menghasilkan kuih muih yang sedap dikongsi samada untuk kegunaan sendiri atau untuk berniaga. Kali ni saya kongsikan satu lagi resepi kuih tradisional yang diperbuat daripada pandan iaitu resepi kuih seri ayu atau puteri ayu yang sentiasa lembut walaupun dah sejuk. Kalau nak rasa kuih seri ayu yang lebih moden boleh cuba resepi puteri ayu cheese yang saya pernah buat sebelum ni.

Ramai yang menyukai kuih puteri ayu kuih berwarna hijau yang lemak manis dan kaya dengan rasa pandan ini sememangnya disukai ramai tanpa mengira usia. Acuan kuih ini banyak dijual di kedai bakeri besar.