Resepi Sambal Tumis Sotong
Iaitu sambal tumis sotong.
Resepi sambal tumis sotong. Resepi sambal sotong sotong tumis sambal tumis so. Resepi sambal tumis sotong. Baca di link baru. Resepi sambal tumis sotong salah satu menu kegemaran keluarga saya.
Satu petua penting dalam menyediakan sambal tumis sotong ialah dengan memasak sotong dalam kuali terlebih dahulu bagi mengeluarkan air sotong. Kalau untuk 5 10 orang makan seeloknya biarkan dimasak dengan api kecil antara 1 jam 30 minit 2 jam. Itulah tips yang saya belajar dari kawan kawan. Cili kering satu periuk kecil digunting dan dibuang biji.
Ada kelainan sikit cara masak sotong ni sebab kita perlu buangkan dahulu air sotong tersebut sebelum mula memasak sambal untuk elakkan sambal kita terlalu berkuah atau berair. Resepi kek red velvet kukus cheese leleh step by step 3. Manakala untuk menjadikan warna sambal yang cantik ialah dengan memasukkan gula terlebih dahulu sebaik bahan tumis garing. Perapkan dengan garam gula dan serbuk kunyit.
Jika anda lihat gambar sotong dimasak seekor tanpa dipotong. For those who are familiar with malaysian cuisine there will be no further introduction needed on sambal but for those who aren t sambal is a chili based sauce prepared mainly from mixed paste of dried chillies shallots and garlic. Nak hasilkan sambal nasi lemak sedap dan cantik kena masak lama. Sambalsotong sambalsotongtidakliat cara masak dan petua supaya sotong yang dimasak lembut dan tidak liat.
Barulah cantik berkilat sambal nasi lemak. Bahan bahan a. Tips untuk hasilkan resepi sambal sotong paling sedap. Dengan cara ini sotong menjadi cantik lembut tidak liat dan kuahnya juga tidak berair.
Guna 50 cili pedas dan 50 cili tidak pedas. Untuk mendapatkan kuah sambal yang sedap pastikan cili kisar dimasak lama sehingga pecah minyak. 500 gram sotong 1 batang serai diketuk 1 biji bawang besar hiris nipis 2 senduk minyak masak 1 sudu besar sos tiram 1 2 cawan air asam jawa garam dan gula secukup rasa. Sotong kilo bersihkan dahulu.
Boleh dipotong jika anda suka. 1 untuk kurangkan air sotong anda goreng kosong sotong tanpa minyak biarkan airnya keluar dan biarkan sotong separuh masak baru angkat dan toskan air nya 2 untuk mendapatkan warna sambal sotong yang cantik tumis bahan kisar menggunakan minyak yang banyak dan dengan api kecil bila dah pecah minyak dan garing masukkan gula perang untuk. Jadi hari ini kita akan lihat bahan bahan yang diperlukan. Resepi sambal tumis sotong bahan utama.